martinvansomeren
martinvansomeren
Over martinvansomeren
Gastenboek
Hoi , bedankt voor het meenemen van mijn bovengenoemde gerecht .Eet smakelijk, kijk ook eens op … Lees verder »
Dank je wel voor de beoordeling van mijn recept, wij zijn zelf ook dol op de zalm zo gemaakt. … Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van mijn recept Japanse zalmpakketjes uit de oven. Ik hoop dat het je … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
panga filet met tartaresaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 panga filets Tartare saus (in pot, verkrijgbaar in supermarkt) bruchettakruiden (verkrijgbaar bij o.a Xenos) dille
-
Rundsvlees met paprika
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 480g mager rundsvlees 250 gr kleine champignons 4 koffielepels margarine 1 ui 4 koffielepels tomatenpuree 1 koffielepel paprikapoeder 1 eetlepel mosterd 4 koffielepels bloem 125ml rode wijn 125 ml water 1 vetarm rundsbouillonblokje zout en peper
-
Appel-gehaktschotel
Ovenschotel, Ingrediënten: 350 gr gehakt of tartaar, 1 ui, 200 gr champignons, 1 rode + 1 groene paprika, 2 appels, 125 ml creme fraiche (halfvol), een zakje mix voor chili con carne (Silvo), paneermeel, aardappelpurree (zelf maken of uit een pakje; "aardappelpurree voor ovenschotel" van Maggi). Boter om ovenschaal in te vetten
